Du behöver

  • 4 portionsbitar av färsk lax, t. ex. laxkotlett
  • (raps)olja eller smält smör
  • salt
  • nymalen vitpeppar
  • Att servera till:
  • Spenatlåda (klicka på rubriken nedan för recept)

Gör så här

Torka laxskivorna väl. Pensla dem med olja eller smör. Lägg skivorna på grillen tills grillsidan fått fin färg. Vänd skivorna så att andra sidan också blir fin. Lägg skivorna längre från värmen så att de blir genomgrillade. Salta och peppra.

Kommentar:
Servera gärna Spenatlåda till laxen.

Budget Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Medel Smala/fettsnåla Snabblagat (max 30 minuter) Svensk/nordisk Vardag