Du behöver
- 1/2 (ca 100 g) röd lök, skivad
- 1-2 msk smör
- 1 msk brunt farinsocker
- 2 msk vitt vin
- 1 krm salt
- 1 krm svartpeppar
- 2 stora skivor rågbröd
- grönsallad eller babyspenat exempelvis
- 1 tomat, skivad
- ca 50 g ost, tunna skivor
- ca 75 g rökt skinka, tunna skivor
Gör så här
1
1. Fräs löken i smör. Tillsätt socker och vin. Låt småputtra cirka 5 minuter.
2
2. Smaka av med salt och peppar.
3
3. Täck brödskivorna med grönsaker, ost och skinka.
4
4. Toppa med lökröran.
