Du behöver
- 200 g palsternacka, ansade och delade längs med
- smör
- 2 krm ingefära
- 1 krm kanel
- 4–5 mandlar, hackade
- 2–3 pepparkakor, krossade
- salt
- svartpeppar
- persilja, hackad
- Tillbehör
- bröd
- ost
- gurka
- apelsin
Gör så här
1
Koka palsternackorna i lättsaltat vatten cirka 5 minuter. Låt rinna av och lägg över dem på en varm tallrik.
2
Bryn i smör ingefära, kanel, mandel och pepparkakor.
3
Salta och peppra.
4
Häll kryddanrättningen över palsternackorna.
5
Strö över persiljan.
