Du behöver

  • 600 g fläskfilé
  • smör
  • salt
  • svartpeppar grovmalen
  • 4 st vitlöksklyftor
  • 6 dl grädde
  • 1 pkt broccoli
  • 200 g soltorkade tomater

Gör så här

1
Skiva fläskfilén och stek den i smör. Salta och peppra. Pressa över vitlöken. Häll i grädden, tillsätt broccolin i bitar och tomaterna i strimlor. Låt koka ihop några minuter.

2
Servera med pasta. Häll gärna såsen över pastan före serveringen.

Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.

Budget Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Medel Övrigt Snabblagat (max 30 minuter) Vardag