Du behöver

  • 2 prt pasta
  • 2.5 msk pesto
  • salami ca 100 g
  • korv eller rökt
  • 4 st marinerade soltorkade tomater
  • 1 kruka rucolasallad

Att servera till:

grovt bröd
grönsaksjuice

Gör så här

1
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Låt pastan rinna av väl och blanda den med peston.

2
Skär korven och tomaterna i tunna strimlor. Grovhacka rucolasalladen.

3
Blanda pestopastan med korv, tomater och sallad.

4
Servera salladen ljummen eller kall med bröd och ett glas mustig grönsaksjuice.

Kommentar:
Välj glutenfritt bröd och pasta vid allergi.

Budget Huvudrätt Italiensk Medel Sallad Snabblagat (max 30 minuter) Vardag