Du behöver
- 2 msk olja
- 1 st gul lök finhackad
- 1 st saffran påse
- 1 st vitlöksklyfta
- 1 st burk Findus Tomatsoppa
- 2 dl vatten
- 2 dl matlagningsgrädde
- 400 g lax tärnad
- 12 st nystan äggnudlar
- salt och vitpeppar
Att servera till:
crème fraîche
stenbitsrom
dill
Gör så här
1
1. Fräs gul lök mjuk i olja tillsammans med saffran och vitlök.
2
2. Tillsätt tomatsoppa, vatten och matlagningsgrädde.
3
3. Lägg i laxen och nudlarna och låt allt småkoka i 5 minuter.
4
4. Servera med en klick crème fraîche, stenbitsrom och en dillkvist.