Du behöver

  • 2 st chipotlechili (rökt jalapeno-pepparfrukt)
  • 2 st äpplen t
  • 4 st stjälkar selleri
  • 3 msk philadelphiaost
  • 3 msk citronsaft
  • 3 msk grädde

Gör så här

1
Lägg pepparfrukterna i blöt 1-2 timmar. Kärna sedan ur dem och skär dem i tunna strimlor.

2
Skär äpplena i tärningar och skiva sellerin. Blanda dem med pepparfrukten.

3
Rör samman färskosten med citronsaft och eventuellt lite grädde. Blanda såsen med salladen.

4
Gott att servera till skinka och köttbullar.

Kommentar:
Klicka på länkarna för fler rätter från Icakurirens julbord.

Förrätt Fria från de fyra sädesslagen Jul Medel Övrigt Sallad Smala/fettsnåla Vegetarisk