Du behöver

  • 9 st potatis kokta
  • 2 msk vetemjöl
  • 3 dl mjölk
  • 1 dl matlagningsgrädde 15 %
  • 1 msk margarin
  • salt svartpeppar
  • 2 msk klippt gräslök

Gör så här

Skiva den skalade och kokta potatisen. Vispa ut mjölet i mjölken och grädden i en kastrull. Lägg i matfettet och koka under omrörning. Koka redningen 3-4 minuter. Krydda med salt och peppar. Lägg i potatisen och låt den bli genomvarm. Blanda gräslöken.