Mat och dryck

Fläskfilégratäng

Du behöver Gör så här 1 Skär baconet i 4-5 cm-bitar, stek knaprigt och låt rinna av på hushållspapper. 2 Skär fläskfilén i 1 1/2...

Du behöver

  • 1 pkt bacon
  • 500 g fläskfilé
  • salt grovmalen svartpeppar
  • 3 dl grädde av valfri sort
  • 2 dl riven ost

Gör så här

1

Skär baconet i 4-5 cm-bitar, stek knaprigt och låt rinna av på hushållspapper.

2

Skär fläskfilén i 1 1/2 cm tjocka bitar och stek lätt.

3

Sätt ugnen på 200 grader. Lägg baconet i en ugnsfast form (behöver ej smöras), placera fläskfilén över och salta och peppra efter behag. Slå på grädden och täck med osten. Sätt formen i mitten av ugnen, när osten har börjat få fin färg är det klart att servera.

4

Hasselbackspotatis är underbart till, samt en liten grönsallad.

5

Tips: Man kan byta baconet mot bananskivor. 3 gott!


Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos