Du behöver

  • rödspättafilé ca 150 g
  • 1 krm salt
  • 1 krm vitpeppar
  • smör eller olja
  • 1 st äpple
  • 1 krm kanel
  • 1 krm chilipulver
  • 1 prt kokt ris

Gör så här

1
Salta och peppra rödspättan och stek den ett par minuter på varje sida. Skiva äpplet, krydda med kanel och chilipulver och bryn äppelskivorna efter fisken.

2
Lägg upp av fisk och äpple på riset och bjud en klyfta citron eller apelsin som tillbehör.

Budget Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Medel Övrigt Smala/fettsnåla Snabblagat (max 30 minuter) Vardag