Mat och dryck

Apelsinsaft

Du behöver Gör så här 1 Borsta apelsinerna i varmt vatten. Skala av det gula i små strimlor med hjälp av en potatisskalare. Lägg skal,...

Du behöver

  • 1 kg apelsiner
  • 6 dl strösocker
  • 1 msk citronsyra
  • 5 dl kokande vatten

Gör så här

1

Borsta apelsinerna i varmt vatten. Skala av det gula i små strimlor med hjälp av en potatisskalare. Lägg skal, socker och citronsyra i en bunke och häll på kokande vatten. Rör om då och då så att sockret löses. Låt svalna.

2

Pressa saften ur apelsinerna. Blanda saften med den avsvalnade lagen. Sila. Fyll saften i rena, kalla flaskor, ända upp till kanten. Förvara i kylen. Satsen kan flerdubblas.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos