20 bitar:
300 g smör
5 dl brunt farinsocker strö
2 dl kakao
2 dl vetemjöl
2 msk vaniljsocker
1 krm salt
4 ägg
Fyllning:
200 g minimarshmallows
1 burk dulce de leche
175 g salta jordnötter
Garnering:
300 g mörk choklad
1 dl hackade salta jordnötter
minimarshmallows
Ugn: 175°
Gör så här:
1. Smält smöret i en kastrull. Blanda farinsocker, kakao, mjöl, vaniljsocker och salt i en skål. Rör i smöret och äggen och blanda om väl till en jämn smet.
2. Häll smeten i en form, 20x30 cm klädd med bakplåtspapper. Grädda strax under mitten i 20 minuter.
3. Ta ut formen och strö över marshmallows. Grädda i 10 minuter till. Låt kakan svalna.
4. Fyllning: Rör ihop dulce de leche och jordnötter och bred över kakan.
5. Garnering: Smält chokladen över vattenbad och bred över kakan. Strö över jordnötter och marshmallows och låt chokladen stelna. Skär i rutor.
