Mat och dryck

Tunnbrödsrulle med lax och pepparrot

Tunnbrödsrullen med lax och pepparrot blir garanterat ett uppskattat inslag på julens plockbord. Du kan förbereda rullen i förväg och förvara svalt.

Plockmat med mersmak! Foto: Anders Norrsell

Portioner: 6–8 bufféportioner

Du behöver

    6–8 bufféportioner
  • 4 matskedar riven pepparrot
  • 3 matskedar hackad dill
  • 200 gram färskost
  • 2 stycken tunnbröd
  • småbladig sallad
  • 200 gram skivad kallrökt lax
  • Garnering
  • lingon
  • dillvippor

Gör så här

1 Blanda pepparrot, dill och färskost.

2 Lägg ut tunnbröden plant och bred på färskosten. Strö över salladsbladen. Lägg på laxskivor.

3 Rulla tunnbröden till rullar och skär i lagom stora bitar. Stick ev en tandpetare genom bitarna.

4 Garnering: Strö över lingon och dillvippor.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos