Mat och dryck

Semmelbollar med mandelmassa och kardemumma

Det här kan vara den allra enklaste semmelvarianten, och är perfekt för dig som tycker att själva bullen är lite överskattad. Låt oss presentera: semmelbollarna! Blanda, rulla, ät, njut!

Foto: Olof Abrahamsson

20 stycken

Du behöver

  • 125 g mandelmassa
  • 100 g rumsvarmt smör
  • 2 msk strösocker
  • 1 tsk malen kardemumma
  • 3 dl havregryn
  • 3 msk vispgrädde
  • florsocker eller kokosflingor

Gör så här

1

Riv mandelmassan grovt och rör ihop med smör, socker, kardemumma, havregryn och grädde.

2

Rulla till bollar och rulla dem i siktat florsocker eller kokos. Förvara bollarna i kylen.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos