Mat och dryck

Spökmaränger på 3 ingredienser

Söta och försvinnande goda är de här små marängspökena. Du gör dem på endast tre ingredienser.

Foto: Olof Abrahamsson

15 stycken

Du behöver

  • 2 äggvitor
  • 1 ½ dl strösocker
  • 10 g mörk choklad

Gör så här

1

Sätt ugnen på 100 grader. Vispa äggvitorna till skum. Tillsätt sockret lite i taget under vispning. Fortsätt vispa till en blank maräng.

2

Spritsa ut höga toppar på en plåt med bakplåtspapper. Gör små armar genom att nudda med fingertoppen i marängen. Grädda mitt i ugnen 1 1/2 timme. Låt svalna.

3

Smält chokladen över vattenbad. Doppa en tandpetare i chokladen och måla små ögon på spökena.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos