Mat och dryck

Ris à la Malta med hjortronsylt

Julgröt deluxe! Ris à la Malta med mycket grädde, hjortronsylt och krossade kakdrömmar.

Portioner: 6-8 portioner

Du behöver

  • 1 vaniljstång
  • 2 ½ deciliter vispgrädde
  • 750 gram färdigkokt risgrynsgröt
  • 6 drömmar (kakor)
  • 1 ½ dl hjortronsylt
  • Garnering
  • Mynta

Gör så här

1 Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna med hjälp av en sked eller kniv.

2 Tillsätt vaniljfröna i grädden. Vispa grädden lätt och luftigt.

3 Blanda ner grädden i risgrynsgröten. Krossa drömmarna i mellanstora bitar.

4 Varva gräddgröt, hjortronsylt och krossade drömmar i fina glas eller skålar.

5 Garnera med mynta och servera.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos