Portioner: 8–10 lussekatter
Du behöver
- 1 förp färsk utkavlad smördeg
- Ca 175 g hasselnöttskräm (t ex Nöt-Crème original)
- 1 ägg
- Pärlsocker
Gör så här
1 Rulla ut smördegen. Bred på hasselnötskräm och skär degen i ca 2 cm breda remsor.
Annons
2 Rulla remsorna, inte för hårt, till lussekatter och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med uppvispat ägg och garnera med pärlsocker.
3 Grädda i mitten av ugnen 15–20 minuter eller tills lussekatterna är genomgräddade och fått fin färg. Låt vila utan bakduk ca 20 minuter.
