8 bufféportioner:
1 burk kronärtskockshjärtan, 390 g
100 g färskost
½ citron, skalet
1 dl färska basilikablad
2 dl grekisk yoghurt
salt och peppar
Gör så här
1. Låt kronärtskockshjärtana rinna av. Mixa dem med färskost, citronskal och basilika.
2. Blanda i yoghurt. Smaka av med salt och peppar.