4 portioner
Du behöver
- 1 kylskåpskall gurka
- 2 msk chili crisp
- 1 tsk svart vinäger, t ex chinkiang
- 1 tsk strösocker
- 1 tsk ljus soja
- 1 vitlöksklyfta, finriven
Gör så här
- Blanda chili crisp, vinäger, socker, soja och vitlök i en skål.
- Precis före servering tar du ut gurkan ur kylen, smashar den med sidan av kniven och skär den sedan i grova bitar.
- Blanda ihop med chili crisp-såsen.
Top 5 Mest läste
-
Sov bättre och få renare luft – här är växterna du borde ha i sovrummet
-
Laleh om hur livet ändrades när hon blev mamma: ”Gifta mig och skaffa familj var inte första prioritet”
-
Ska jag lämna min 20 år äldre man?
-
Kyckling med ädelost och rosépeppar
-
Familjen flyttade in i välbevarat hus från 1902: "Vissa rum är så sneda att vi blev alldeles sjösjuka första veckan"
