Mat och dryck

Bakad gröt med kanel och aprikos

Gröten med rågflingor, frön, torkad frukt och ägg blir ordentligt mättande. Toppa med mjölk och skivad banan. Det här är en frukost man står sig länge på!

Foto: Olof Abrahamsson

4 portioner

Du behöver

  • 3 dl rågflingor
  • 2 msk sesamfrö
  • ¼ tsk bakpulver
  • ½ tsk kanel
  • 2 krm salt
  • 6 torkade aprikoser
  • 1 msk sirap
  • 3 ½ dl mjölk
  • 1 ägg
  • 25 g smör
  • 2 msk pumpakärnor
  • 2 msk solrosfrön

Servera med:

skivad banan
mjölk

Ugn: 175°

Gör så här

1
Blanda rågflingor, sesamfrö, bakpulver, kanel, salt och hackade aprikoser i en skål.

2
Blanda i sirap, mjölk och ägg och häll smeten i en smord ugnsfast form, 15x20 cm. Klicka på smör och strö över pumpakärnor och solrosfrö.

3
Tillaga i ugnen, 30 minuter. Servera med skivad banan och mjölk.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos