Mat och dryck

Chokladdoppade kokoskulor

Godis blir alltid lite extra gott när man har gjort det själv! Våra chokladdoppade kokoskulor påminner om Bounty och passar fint till kaffet. Kokoskulorna håller sig 4-5 dagar i kylen i en burk med tättslutande lock.

Foto: Tia Borgsmidt
Annons

Du behöver

  • 200 g kondenserad mjölk
  • 2 msk citronsaft
  • 0.5 tsk salt
  • 3 dl kokos
  • 250 g mörk choklad

Gör så här

1

Rör samman kondenserad mjölk, citronsaft, salt och riven kokos.

2

Ta lite neutral matolja på händerna och forma 20 kulor. Lägg i form med bakplåtspapper. Täck över och låt stå i kylen i 3–4 timmar.

3

Finhacka chokladen. Smält 2/3 i mikro eller över vattenbad. Rör ner resten av chokladen och låt smälta.

4

Doppa kokoskulorna i choklad och lägg dem på bakplåtspapper. Låt stelna i kylen.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos