Mat och dryck

Baconmusslor med sparris

Du behöver Gör så här 1 Låt musslor från lag rinna av ordentligt. Halvera sparrisarna (spar basbitarna till annat). Dela baconskivorna mitt itu. 2 Vira...

Du behöver

  • 36 st musslor stora kokta
  • grön sparris (tinade)
  • 2 st bacon eller 36 skivor pancetta
  • 1.5 tsk olja neutral

Gör så här

1

Låt musslor från lag rinna av ordentligt. Halvera sparrisarna (spar basbitarna till annat). Dela baconskivorna mitt itu.

2

Vira in en mussla och en sparristopp i bacon, fäst änden med tandpetare. Stek hastigt strax före servering i het, lätt oljad stekpanna, först med pinnsidan neråt, sen runtom, till fin färg. Låt svalna en aning och ta bort pinnarna före uppläggning.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos