Kultur

Åsa Orrmell driver Wallåkra: ”Jag vill hålla det kulturhistoriska arvet levande”

Höganäskrus känner de flesta till. Lika kända är inte krusen från Wallåkra. I över 40 år har Åsa Orrmell genom eld och lera drivit den gamla stenkärlsfabriken utanför Helsingborg och skapat ett levande kulturarv.

En kvinna sitter i öppningen till en stor tegelugn med hyllor fyllda av keramikkrukor bakom sig.
Åsa Ormell på Wallåkra Stenkärlsfabrik använder sig av samma teknik när hon saltglaserar krukorna och krusen som man gjorde vid starten 1864.
Annons

En trappa upp i den gamla fabrikslokalen står nydrejade krukor i långa rader på lagerhyllorna.

De väntar på att brännas i den jättelika, kolslukande ugnen för att bli de unika saltglaserade bruksföremålen som tillverkats i den här delen av Skåne sedan 1864.

– Vi bränner i regel två–tre gånger om året. Det är intensiva perioder när ugnen eldas natt och dag i tre dygn, berättar fabrikören Åsa Orrmell.

Åsa Orrmell

Ålder: 67 år.
Gör: Fabrikör, VD och konstnärlig ledare. Utbildad arbetsterapeut.
Familj: Man och två vuxna söner.
Bor: Villa i Bälteberga.

Wallåkra Stenkärlsfabrik

Vi befinner oss på Wallåkra Stenkärlsfabrik som ligger i en naturskön dalgång i det lilla skånska samhället med samma namn, knappt 20 minuters bilfärd sydost om Helsingborg.

En person med lockigt hår visar två leriga händer framför ansiktet i en verkstad.
Leran som ger krusen sin färg kommer från trakten.

Åsa Ormell, 67, är vår ciceron och hon berättar om varför det just på den här platsen bränts lerkärl i generationer.

– Dalgången i Vallåkra är en av platserna i nordvästra Skåne där stenkol brutits. I samband med kolbrytningen fick man leran som en biprodukt. Vi använder fortfarande lera från trakten, men kolet köper jag från annat håll.

Olika bruna och blå keramikföremål står på en svart hylla framför en tegelvägg.
Klassiker och nya produkter från Wallåkra.

Hit till Vallåkra kom Åsa Orrmell, som ursprungligen kommer från Stockholm, en dag 1988 med i stort sett bara en ryggsäck och en tandborste i bagaget. Men med en vision om att rädda den gamla förfallna stenkärlsfabriken.

40 år senare är hon fortfarande kvar, stenkärlsfabriken blomstrar och själv har hon blivit ett aktat namn inom kulturarvshistoria.

– Jag tror på det här och så länge jag tycker det är roligt fortsätter jag, säger hon.

Det började med att hon på 80-talet arbetade på ett krukmakeri på Gotland när en av deltagarna, en ung grabb i sena tonåren, berättade att det fanns en gammal förfallen stenkärlsfabrik i hans hemby.

En gammal stenbyggnad med hög skorsten står omgiven av träd och sly i en skogig dal.
Sent 1980-tal, innan gaveln och skorstenen renoverats.
En tegelbyggnad med rött tak och skorsten omgiven av tät grönska och en hög med kol framför huset.
Idag: en fungerande fabrik och ett välbesökt utflyktsmål.

Åsa Orrmell ville rädda fabriken

Åsa blev intresserad och tillsammans med danskan Bente Brosbøl Hansen och den unge grabben Ulf Brandt beslutade hon sig för att köpa och försöka rädda fabriken.

– Den var verkligen i bedrövligt skick när jag kom hit första gången. Här fanns inte ett helt fönster och det var skitigt och nedgånget.

En kvinna sitter vid en drejskiva i en rustik verkstad med hyllor, lerkrukor och arbetsredskap.
Åsa vid sin drejskiva som står på andra våningen i den vackra gamla fabriksbyggnaden.

Men Åsa och de andra såg potentialen och inledde ett omfattande restaureringsarbete. Efter ett par år hoppade den danska kvinnan av, men Åsa och den unga grabben från trakten drev den vidare fram till millennieskiftet.

– Min pappa var skeptisk i början. ”Ska du verkligen driva den här fabriken med en grabb som är tio år yngre”. Men sa samtidigt ”är det det du vill så stödjer jag dig.”

Sedan 2000 är Åsa ensam ägare av fabriken.

Traditionell teknik

Saltglasering är en traditionell keramisk teknik som fortfarande lever kvar i Skåne, på Wallåkra Stenkärlsfabrik och Höganäs Saltglaserat.

Det är en nischad och ovanlig metod som kräver stor skicklighet. Den innebär att vanligt koksalt kastas in i ugnen vid en temperatur på 1200–1300 grader (idealtemperaturen är 1 280 grader)

Saltet förångas och reagerar med lerans kiselsyra. Resultatet blir ett tunt glasartat skikt av natriumsilikat på ytan.

Ytan blir mycket hård, tät och ofta lätt knottrig, likt skalet på en apelsin.

Fakta: Wikipedia, Wallåkra Stenkärlsfanrik m fl

Tillverkar saltglaserade krus

Som utomstående betraktare kan man säga att hon under alla år fått kämpa i skuggan av konkurrensen från de betydligt mer kända saltglaserade stenkärlen från Höganäs – odödliggjorda genom den klassiska inledningen av August Strindbergs ”Hemsöborna”:

”Han kom som ett yrväder en aprilafton och hade ett höganäskrus i en svångrem om halsen.”

Men Åsa ser inte Höganäs som en konkurrent – snarare som en storebror som i likhet med henne håller traditionen med saltglaserade krus vid liv.

Stor rund tegelugn i en mörk verkstad med stenlagt golv, fönster och en person vid vänster sida.
Fabrikens ”hjärta” är den stora ugnen – fem meter i diameter.

Wallåkra Stenkärlsfabrik har kämpat många gånger för sin existens under sin 162-åriga historia, men frånsett kortare uppehåll har den i stort sett varit i oavbruten drift sedan starten.

1 280 grader i ugnen

För 20 år tog Åsa ett beslut om att restaurera ugnen och bygga en kopia av originalugnen från 1864. Den gamla ugnen hade gjort sitt.

– För att möjliggöra ugnsbygget startade jag en insamling. På mina guidningar här i fabriken frågade jag besökarna om de ville köpa en tegelsten för hundra kronor. Två tusen privatpersoner nappade och jag fick bidrag från Riksantikvarieämbetet, Länsstyrelsen, kung Carl XVI Gustaf och även från skånske fotbollskungen Henke Larsson.

Ett brunt, saltglaserat kärl med handtag står på ett bord framför en tegelvägg.
En klassisk vas från Wallåkra, finns i olika storlekar.

Den ”nya” ugnen finns en knarrig trätrappa ner från verkstaden där vi började vårt besök. Den är stenkärlsfabrikens hjärta, ett, på sätt och vis, levande väsen som frustar och dånar, när den når sin fulla kraft.

Det är en cirkelformad ugn som mäter omkring fem meter i diameter. Mitt i finns ett utrymme på cirka 21 kubikmeter där de drejade keramikföremålen placeras så tätt som möjligt. När utrymmet är fyllt muras öppningen igen.

Hylla med många keramikkärl i en välvd ugn med tegelväggar och mörka krus i förgrunden.
Den stora ugnen agerar lagerlokal mellan bränningarna.

Den eldas sedan genom att Åsa och hennes medarbetare skyfflar in kol genom sju luckor. Det är ett tungt arbete. Ugnen måste matas med ny kol en gång i halvtimmen, för att hålla temperaturen på 1 280 grader.

Under de dygnen blir det inte mycket sömn för Åsa och hennes medarbetare.

En person sitter i öppningen till en stor rund tegelugn i en verkstad med hyllor och keramikkärl.
Åsa Orrmells unika hantverk kräver 1280 grader.

Salt skapar ytan – samma teknik som 1864

Tekniken som används är samma som vid starten 1864. Vid bränningens slut kastar Åsa och hennes medarbetare in koksalt som skapar den klassiska saltglaseringen.

Ugnen får sedan svalna ett par veckor till temperaturen nått 100 grader. Därefter bryter man upp den igenmurade öppningen och tar ut de brända keramikföremålen.

– Bränningen och saltglasyren gör lerföremålen hårda som sten. Den härligt bruna färgen kommer från leran, säger Åsa och håller upp ett färdigt Wallåkrakrus.

Glaserade keramikmuggar i beige och bruna toner står på en trähylla.
Kaffekopp för datorn – med extra bred fot för att den inte ska kunna välta över tangentbordet.

Åsa arbetar fortfarande i stort sett dagligen i fabriken när hon inte är upptagen med att guida besökare. Men hon har också en kvinna anställd på konsultbasis som hjälper henne med drejningen.

– Det fungerar jättebra. Men egentligen snackar jag mest medan det är hon som drejar, säger Åsa med ett skratt.

Nya produkter

På Wallåkra Stenkärlsfabrik tillverkas än idag många av de gamla klassiska krusen och krukorna som varit i produktion sedan tidigt 1900-tal.

Tegelbyggnad med flera fönster, hög skorsten, rött tak och grusväg framför i ett grönt område.
Här ser man ugnens renoverade skorsten.

Men Åsa har även infört en del nymodigheter, som kaffemuggar och lattemuggar i olika färger och en speciell datormugg.

– Den har en extra bred botten för att man inte ska välta ut kaffet över tangentbordet, förklarar hon.

Hon har också introducerat ett speciellt kärl för vinälskare där man kan förvara sin bag-in-box.

Åsa Orrmell har tilldelats flera utmärkelser

Genom åren har Åsa tilldelats en lång rad utmärkelser för sina kulturhistoriska insatser. 2006 fick hon Svensk Kulturarvs Eldsjälspris, 2013 belönades hon för berömliga insatser för kulturarvet i Helsingborgs stad och hon har även utsetts till Årets Arbetsmyra av Arbetets Museums Vänner.

– Jag vill hålla det kulturhistoriska arvet levande och jag vill att Wallåkra Stenkärlsfabrik ska vara ett besöksmål och en mötesplats för människor, säger hon. 

Skyltar på en anslagstavla/skylt vid en grusad stig i skogsmiljö.
Här finns även restaurang och butik, och det hålls kurser och guidade turer.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos