Du behöver

  • 500 g falukorv
  • 1 purjolök
  • 1 burk majskorn
  • 1 burk krossade tomater, 400 g, gärna med smak
  • 2 dl mellangrädde
  • Salt och peppar
  • Curry
  • 1 dl riven prästost
  • 150 g körsbärstomater
  • 150 g mozzarella
    • Ugn
  • 200°

Gör så här

1

Skölj och strimla purjolöken och blanda med avrunnen majs i en form. Rör i grädde och krossade tomater.

2

Krydda med salt, peppar och curry. Blanda i korven i bitar.

3

Strö över riven ost, lägg på delade tomater och mozzarella i bitar.

4

Gratinera mitt i ugnen i 30 minuter. Servera med kokt potatis eller ris.

Recept