Du behöver

  • 1.5 dl rostade mandelspån
  • 5-6 dl tjock grekisk yoghurt på burk
  • 1.5 dl florsocker
  • 2 tsk hel kardemumma

Till servering

körsbär
mynta till dekoration

Gör så här

1

Rosta mandelspån i en stekpanna under omrörning. Låt kallna och hacka grovt.

2

Blanda yoghurt med siktat florsocker i en bunke. Stöt kardemumman i mortel och blanda i den. Vänd i mandelspån, spara lite till topping.

3

Lägg upp i portionsskålar, toppa med mandelspån, lite kardemumma och florsocker. Servera med körsbär. Dekorera eventuellt med mynta.

4

Tips: Kyl gärna körsbären före servering.

Kommentar:
Grekisk yoghurt är självklar i vår dessert. Vi sötar med florsocker och smaksätter med rostad mandel och nymortlad kardemumma.

Dessert Efterrätter & tårtor Grekisk