Du behöver

  • 50 g vit choklad
  • 150 g färskost av philadelphiatyp
  • 3 msk florsocker
  • 3-5 msk grädde

Gör så här

1

Smält chokladen varsamt i mikro eller vattenbad.

2

Vispa ihop färskost och florsocker i en bunke. Vispa i chokladen. Vispa sedan i grädden, en matsked i taget, till krämig konsistens.