Du behöver

  • 1 st avokado mogen
  • 0.5 st rödlök
  • 0.5 st röd chili
  • 1 st lime
  • salt

Gör så här

Dela avokadon på mitten och pilla loss kärnan. Använd en sked och ta loss fruktköttet från skalet. Mosa avokadon med en gaffel och lägg ner i en skål. Finhacka rödlök och chili och tillsätt tillsammans med pressad saft från lime, blanda. Smaka av med salt.

Buffé Mexikansk Snabblagat (max 30 minuter)