Du behöver

  • 2 msk majonnäs
  • 1 msk senap vanlig senap
  • 1,5 msk dijonsenap
  • 1 msk gammaldags dijonsenap grovkornig
  • 1 msk strösocker
  • 1 msk citron citronsaft

Till sillen

420 g femminuterssill
1 st salladslök

Till lagen

Gör så här

1

Blanda 2 msk god majonnäs, 1 msk vanlig senap (typ Slotts), 1 1/2 msk dijonsenap, 1 msk gammaldags dijonsenap (grovkornig), 1 msk strösocker, och 1 msk citronsaft. 

 

2

Skär en förpackning (420 g) väl avrunnen femminuterssill i mindre bitar och vänd ner i såsen tillsammans med det finskurna gröna på en salladslök. Låt gärna mogna ett par timmar i kylskåp. 

3

Toppa med finskuren salladslök vid servering.

Kommentar:
Tips Den som tycker om sin senapssill sötare ökar mängden strösocker till 2 msk.

Buffé Jul Lätt Smårätter