Du behöver

  • 200 g kronfågel kycklingfärs
  • 1 st frp Maizena pajmix frp pajmix
  • matfett till stekning
  • 0.25 st paprika hackad röd
  • 0.5 st lök hackad gul
  • 0.5 st påse taco spice mix (ca 15 g)
  • ägg till pensling
  • sallad
  • gräddfil

Gör så här

Fräs löken mjuk och tillsätt kycklingfärsen som stekes grynig. Lägg i tärnad paprika och smaksätt med tacokrydda, får gärna vara kryddigt. Tillred degen enligt anvisning på förpackningen. Dela i fyra bitar. Forma bullar och kavla ut till runda kakor ca 15 cm i diameter. Fördela fyllningen på rundlarna och spara en kant runt om. Vik och nyp ihop degen ordentligt. Lägg dem på bakpappersklädd plåt, nagga och pensla med uppvispat ägg. Grädda dem i 225° C i 15 min. Låt svalna på galler utan duk. Servera en god sallad och klick gräddfil till. Tips! Bra måltid med en sallad, gott även som mellanmål och som utflyktsmat! Smaklig måltid!