Du behöver

  • 4 stora apelsiner
  • 20 rostade pistagenötter
  • 1 limefrukt, skalet
  • 2 dl vispgrädde eller vispbar vaniljsås
  • 1 msk strösocker
  • citronmelissblad

Gör så här

1
Skala apelsinerna med kniv, allt det vita ska bort. Skär ur hinnfria klyftor, lägg dem i en skål och krama saften ur apelsinskrovet.

2
Skala och gnid fnösslet av nötkärnorna i en kökshandduk. Grovhacka nötterna. Strimla eller finriv limeskalet. Vispa grädden med sockret till fast skum, eller vispa upp vaniljsåsen.

3
Fördela apelsinklyftorna och saften i varsin portionsskål. Strö på nöthack, klick en gräddtopp på och garnera med limestrimlor samt citronmeliss.

Dessert Fest Fria från de fyra sädesslagen Höst Medel Sallad Snabblagat (max 30 minuter) Sommar Vår Vinter