Du behöver

  • 300 g frusna eller färska ärtor
  • 1msk olivolja
  • 1 klyfta vitlök
  • skal av 1 citron
  • saft av ½ citron
  • salt och peppar

Gör så här

1. Koka ärtorna i vatten med lite salt. Häll av vattnet och mixa ärtorna med, olja, vitlök, citronskal och saft. Smaka av med salt och peppar. Håller sig bra fyra fem dagar i en burk med lock i kylen.

Kommentar:
18 KCAL PER MATSKED
E% 21 proc protein, 47 proc fett, 32 proc kolhydrater

Fria från de fyra sädesslagen Lätt Mjölkfria Sås & dressing Vegetarisk