Du behöver

  • 200 g lammfärs (eller blandfärs)
  • 1/2 tsk salt, 1 krm svartpeppar
  • rivet skal av 1/4 citron
  • 2 msk yoghurt
  • 2 katrinplommon
  • 2 msk ströbröd
  • olja eller margarin till stekning

Gör så här

Blanda lammfärsen först med salt, peppar och citronskal. Rör därefter ner yoghurt. Forma färsen till fyra avlånga bullar. Tryck in katrinplommonhalvor i mitten och släta till. Vänd bullarna i ströbröd och stek dem i matfett i stekpanna på medelvärme.

Tillagningstid
20 minuter
Portioner
2 portioner

Du behöver

    ingredients does not have any rows

Gör så här

instructions does not have any rows
Budget Huvudrätt Medel Övrigt Smala/fettsnåla Snabblagat (max 30 minuter) Vardag