Du behöver

  • 3 st burkar vita bönor i lag
  • 1 st gul lök skivad
  • 1.5 st vitlöksklyftor tunt skivade
  • persiljekvist några stycken, hackade
  • 17.5 st cocktailtomater
  • 100 g fetaost smulad
  • salt, svartpeppar
  • 2.5 msk saft från citron
  • 2.5 msk olivolja
  • 1/2–1 dl vatten

Gör så här

1
Blanda sköljda bönor, löksorter och persilja i en ugnssäker form. Lägg på tomaterna och tryck ner dem lite.

2

3
Strö över osten. Salta, peppra och häll över citronsaft, olja och vatten.

4

5
Tillaga alltsammans i 200 graders ugnsvärme cirka 20 minuter. Servera genast med ett gott bröd till.