Du behöver

  • 1 stor röd paprika, skivad
  • 4 tomater, skivade
  • 1 liten gurka eller zucchini, skivad
  • 12 rädisor, skivade
  • 20 endivblad
  • 2–3 nävar rucolasallad
  • 1 stor röd lök, finhackad
  • ca 20 sardellfileer
  • 4 msk kapris
  • olivolja
  • Tillbehör:
  • bröd
  • melon

Gör så här

1
1 Lägg upp av alla de goda ingredienserna på fyra tallrikar.

2
2 Droppa god olivolja över rätten i serveringsögonblicket.

Budget GI Huvudrätt Italiensk Medel Sallad Smala/fettsnåla Snabblagat (max 30 minuter) Vardag