Du behöver

  • 275 g pasta färsk, grön

Pesto

1 st basilika bladen
4 st vitlöksklyftor pressade
100 g pinjenötter
1 dl olivolja
1 dl Parmesan finriven
salt och peppar

Tillbehör:

parmesanost färskriven
basilikablad extra

Gör så här

1
1 Lägg samtliga ingredienser, utom pastan, i en matberedare. Mixa till en slät puré. Krydda.

2

3
2 Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.

4

5
3 Blanda den nykokta, ångande heta pastan med pesto och ytterligare färskriven parmesan. Garnera med basilikablad.

Budget Huvudrätt Italiensk Medel Snabblagat (max 30 minuter) Vardag Vegetarisk