Du behöver

  • 5 tomater
  • 250 g buffelmozzarella
  • 1 kruka basilika
  • salt och nymalen svartpeppar
  • god olivolja

Gör så här

Skiva tomater och mozzarella. Arrangera på tallrikar, lägg på basilikablad. Krydda med salt och nymalen svartpeppar. Avsluta med att ringla över lite god olivolja.