Du behöver

  • 3.5 st tomater skållade, skalade, urkärnade och skurna i mindre bitar
  • 0.5 dl olivolja
  • 0.5 st röd lök hackad i mindre bitar
  • 1/2–1 kruka basilikablad
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

Kör tomater, olja, lök och basilika i mixer. Eller hacka ihop ingredienserna. Smaka av med salt och peppar. Bjud till stekt korv exempelvis.

Fria från de fyra sädesslagen Italiensk Medel Mjölkfria Smårätter Vegetarisk