Du behöver
- 1 kg räkor med skal
- 4 skiva fullkornsbröd
- smör att steka i
- sallad
- 4 st ägg kokta
Sås:
1 dl lätt crème fraiche
2 msk majonnäs
1.5 dl hackad dill
salt och peppar
Gör så här
1
1 Skala räkorna. Skär brödet i tärningar och stek dem i smör tills de får lite färg.
2
2 Skölj salladen och lägg den på fyra tallrikar. Dela äggen i halvor och lägg på salladen. Klicka på såsen, strö över räkor och krutonger