Du behöver

  • 300 g champinjoner, skivade
  • 1/2 röd chili, hackad
  • 1 vitlök, hackad
  • 1 msk olivolja
  • salt och svartpeppar
  • 1 msk strimlad bladpersilja
  • 1 tsk oregano

Gör så här

Bryn champinjonerna med chili och vitlök i olja, salta och peppra. Blanda i persilja och oregano precis före servering. Servera som tapasrätt eller som tillbehör till varmrätten.

Förrätt Fria från de fyra sädesslagen Medel Mjölkfria Spansk Vegetarisk