Du behöver

  • 200 g chèvreost
  • sparris skalade
  • vatten

Lingonkompott

1 dl lingon
0.5 dl vatten
1 tsk honung

Gör så här

1
Dela osten i fyra bitar och placera på bakplåtspapper på plåt. Gratinera i 200 graders ugnsvärme cirka 5 minuter.

2
Koka sparrisen någon minut i lättsaltat vatten. Ta upp och låt rinna av. Fördela på tallrikar.

3
Toppa med osten och lingonkompotten vars ingredienser mixats samman.