Du behöver

  • 1 dl vispgrädde
  • 40 g osaltat smör
  • 1/2 vaniljstång, som delats längs med och med fröna urskrapade
  • 200 g vit choklad

Gör så här

1
Koka upp grädde, smör, vaniljstång och frön. Låt sjuda cirka 5 minuter. Ta kastrullen från plattan. Ta upp vaniljstången. Rör ner chokladen. Låt stå kallt en stund tills tryffeln stelnat

2
något. Rör ibland.

Kommentar:
Det här receptet hör till “Petras hjärtetårta med chokladtryffel”. Se länken under “passar till”.

Dessert Medel Övrigt