Du behöver
- grönmögelost valfri sort, smulad
- 1 st smördegsplatta (finns färsk)
- 50 g valnötskärnor hackade
- 1 st päron hyvlat eller skuret i tunna skivor
- kanel
- ägg till pensling
Gör så här
1
Strö osten över hela smördegsplattan tillsammans med valnötshacket. Fördela päronet. Pudra med kanel.
2
Rulla ihop som en rulltårta. Limma kanten med ägg. Skär längden i 3 centimeter breda bitar.
3
Grädda dem i 200 graders ugnsvärme cirka 10 minuter till gyllenbrun färg.
