Du behöver

  • 100 g fläskkarré, strimlad
  • 1 krm salt
  • 1 krm svartpeppar
  • Lökmarmelad
  • 1 liten rödlök, skivad
  • 3-4 msk vatten
  • 1 msk soja
  • 1 tsk strösocker
  • Tillbehör:
  • bröd
  • grönsallad
  • paprikaringar
  • Dessert:
  • glass

Gör så här

1
Salta och peppra karrén.

2
Rosta i torr stekpanna.

3
Blanda ingredienserna till lökmarmeladen. Låt småputtra i stekpanna tills löken är mjuk och vätskan har dunstat bort.

4
Servera karréstrimlorna med sallad, paprika och lökmarmelad i en rejäl skiva bröd.


Kommentar:
Enkelt med glass
Servera glass som dessert. Alltid rätt och alltid lika uppskattat.