Du behöver
- 1 1/2 dl lätt-creme fraiche
- 2 msk chilisås av ketchuptyp
- 1 msk worcestersås
- 1 msk olivolja
- salt och svartpeppar
- 400 g sommarkål, spetskål eller savoykål
- 1 burk svarta bönor (410 g)
- 1 burk kidneybönor (410 g)
- 1/2 rödlök, tunt skivad
- 500 g god falukorv
- 2 msk finklippt gräslök
Gör så här
1
Rör ihop lätt-creme fraiche, chilisås, worcestersås och olivolja till en dressing. Krydda med salt och peppar.
2
Strimla kålen och skölj bönorna. Lägg allt i en bunke tillsammans med rödlöken.
3
Skär korven i stavar och lägg i bunken. Häll på dressingen och blanda. Strö över gräslök, servera!
