Du behöver

  • 250 g salt urvattnad
  • mjöl grovt
  • flytande margarin
  • 1 st gul lök skuren i bitar
  • 2.5 dl matlagningsgrädde (15%)
  • dill klippt

Tillbehör:

kokt potatis
morötter rårivna

Gör så här

1
Dra skinnet av den urvattnade (15 minuter) strömmingen.

2
Doppa i mjöl och stek. Ta upp.

3
Fräs löken efter strömmingen. Tillsätt grädde. Hetta upp.

4
Lägg i strömmingen igen och strö över dill.

5
Servera med tillbehören.