Du behöver
- 250 g soppgrönsaker t ex morot, palsternacka, rotselleri, purjolök, skurna i små grytbitar
- 200 g falukorv skuren i stavar
- 1 msk smör
- 0.5 l vatten
- 1 st hönsbuljongtärning
- 50 g minipasta eller pasta av valfri sort
- 0.5 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
Tillbehör:
ajvar relish på burk och färskt bröd
Gör så här
1
Stek grönsaker och falukorv i botten av en gryta i lite smör tills allt fått lite färg.
2
Tillsätt vatten, buljongtärning och pasta. Koka i cirka 10 minuter tills allt är mjukt. Tillsätt mer vatten om det börjar koka torrt. Smaka av med salt och svartpeppar. Servera med en rejäl klick ajvar relish.
