Du behöver
- 600 g kokt ris
- 4 st äggulor
- salt
- svartpeppar
Till fritering:
1 dl vetemjöl
1 st ägg lättvispat
1 dl panko (japanskt ströbröd)
olja
Gör så här
Blanda riset med äggulor. Smaka av med salt och peppar. Forma till runda puckar och doppa dem i mjöl, ägg och panko. Fritera i olja.
