Du behöver

  • ca 3 dl ajvar relish
  • 2 msk smält honung,
  • 1/2 tsk äppelcidervinäger
  • 2 burkar matjessill i bitar
  • dragon till garnering

Gör så här

1
Smaksätt ajvarn med honung och vinäger. Låt sillbitarna rinna av i sil innan de varvas med ajvarsåsen i uppläggningsform eller burk. Ätfärdig meddetsamma, kan sparas i kyl en vecka eller så.

2
Garnera med dragonkvist vid serveringen.