Du behöver

  • 2 dl pannkakssmet (gärna Oatly)
  • 1.5 st ägg
  • majs avrunnen
  • smör
  • 0.5 dl minifraiche 8 procent
  • 1 krm svartpeppar
  • 2.5 msk hackad persilja
  • 0.5 st lök finhackad
  • 1 krm salt

Tillbehör:

persilja grovklippt
lök finhackad röd
minimajs

Gör så här

1
Blanda pannkakssmet, ägg och majs. Stek plättar.

2
Rör minifraichen med peppar, persilja, lök och salt.

3
Servera med övriga tillbehör.

Budget Huvudrätt Medel Övrigt Smala/fettsnåla Snabblagat (max 30 minuter) Vardag Vegetarisk