Du behöver

  • 1 liten röd lök
  • 1 liten (ca 100 g) aubergine
  • 1 tomat
  • ca 10 oliver
  • 1 portion kokt pasta
  • olja eller smör
  • chilisås eller mango chutney

Gör så här

1
1. Tärna lök, aubergine och tomat.

2
2. Halvera oliverna.

3
3. Bryn eller fräs allt tillsammans med pastan.

4
4. Lägg upp på het tallrik och droppa stark sås över rätten.

Kommentar:
Om du vill ändra:
Den söta chilisåsen kan man nog kalla för Asiens ketchup. God, god till grytor i allmänhet och grönsaker och pasta i synnerhet. Snällare är mango chutney. Men bara så god att den bör provas. Men skulle det nu mot förmodan bli lite “hett om öronen”, svalka tungan med en bit bröd eller sallad.

Tillagningstid
20 minuter
Portioner
1 portion

Du behöver

    ingredients does not have any rows

Gör så här

instructions does not have any rows
Budget Huvudrätt Italiensk Medel Snabblagat (max 30 minuter) Vardag